Descrição

Produto elaborado a partir de um blend de maltes cervejeiros que recebe um processo de caramelização que promove notas aromáticas especiais. Possui coloração especial de marrom avermelhado.

Propriedades Sensoriais:

• Doce maltado com notas de caramelo, mel e biscoito

Resultado na Utilização:

• Aprimoramento da cor e aroma, fornecendo ao pão sabor e aroma acentuado

Embalagem:

• Pacote de 25 gramas, suficientes para massas de 500 gramas.