Descrição
Caramelo 50 é um produto elaborado a partir de um blend de maltes cervejeiros que recebe um processo de caramelização que promove notas aromáticas especiais. Possui coloração especial de marrom avermelhado.
Propriedades Sensoriais:
- Doce maltado com notas de caramelo, mel e biscoito
Resultado na Utilização:
- Aprimoramento da cor e aroma, fornecendo ao pão sabor e aroma acentuado
Embalagem:
- Pacote de 50 gramas, suficientes para massas de 500 gramas.
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